FIRENZE – Dal 6 all’8 dicembre la Fortezza da Basso ospiterà Enogastronomica, la fiera del gusto. La settima edizione della manifestazione avrà come tema centrale la valorizzazione delle materie prime e i protagonisti del mondo enogastronomico toscano e italiano, mettendone in mostra le eccellenze produttive e raccontando la Toscana dal punto di vista della cultura e dei valori legati all’enogastronomia.
Numerosi i cuochi che cucineranno per i visitatori. Nelle apposite sale degustazione, con l’aiuto di Fisar verranno raccontati alcuni dei vini più interessanti del panorama enologico toscano. Spazio anche all’olio, con assaggi a tema, e agli spirits (liquori e distillati) made in Tuscany, con masterclass su vermouth e Negroni.
Prezzo – Ingresso alla manifestazione con l’acquisto del kit di degustazione (composto da tracolla e bicchiere) 10,00 euro. 🅱️
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