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Scarperia, cinghiale e tortelli per la sagra mugellana

SCARPERIA (Firenze) – Si terrà a Scarperia (Firenze), nel cuore del Mugello, per due fine settimana consecutivi — nei giorni di sabato 29 febbraio 2020 e domenica 1 marzo 2020 e poi ancora di sabato 7 edomenica 8 Marzo 2020 — la tradizionale Sagra del Cinghiale e del Tortello. Si tratta di una più che ghiotta opportunità per poter gustare le specialità della cucina tipica del Mugello.

Nel menù della sagra ricordiamo, tra i primi, i tipici tortelli mugellani, le pappardelle e la polenta al cinghiale. Tra i secondi cinghiale in umido, cinghiale arrosto e spiedini di cinghiale. Nessun problema per coloro a cui proprio la cacciagione non piace. Gli organizzatori hanno previsto piatti alternativi come l’ottima bistecca e la rosticciana.

Allestiti in ambiente coperto e riscaldato presso il Circolo Mcl di Scarperia, gli stand gastronomici resteranno in funzione tutte le sere a cena dalle ore 19:00 e la domenica anche a pranzo a partire dalle ore 12:00. 🅱️

 

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Mr. Bloogger

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